許多人比較喜歡吃泡椒,下面為大家介紹家常泡椒的做法 。
在一個干凈無油的鍋里,加入清水和鹽,加熱溶化,然后晾涼 。
將冷卻的鹽水倒入泡菜壇子中 。
【家常泡椒怎么做】加入適量的八角、山奈、花椒、干辣椒、冰糖、白酒 。
加入洗凈晾干以后的新鮮辣椒 。
蓋上泡菜壇子的蓋子,放在陰涼通風的地方,七到十天即可 。
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