沒有烤箱怎么做好吃的面包片

沒有烤箱做好吃面包片的方法:
【沒有烤箱怎么做好吃的面包片】將酵母、砂糖放在一起用溫水化開后靜止5分鐘,將面粉、鹽、雞蛋、奶粉混合在一起;放入酵母糖漿,加適量的水和成軟面團,加入奶油揉勻后,反復揉搓摔打面團,直到能出筋膜;飭發60到90分鐘后,將面團分成9個小面團蓋上保鮮膜飭15分鐘;排出氣體搟成橢圓形小餅,卷成卷繼續飭發15分鐘后拍壓出氣體再搟成小餅,放上干果或果醬;可以放豆沙餡,后縱向對折卷成卷放入抺了奶油的電飯煲里再飭10分鐘,接上電源,按下蛋糕鍵即可 。