用料：鮮切面100克，萵筍尖或者豌豆尖，炸醬面調料20克 ， 醬油15毫升，甜紅醬油5毫升，芝麻醬5毫升，香油10毫升，醋10毫升，紅油辣椒15毫升，花椒面 ， 雞精3克，蔥花20克 ， 蒜泥10克，豬油5毫升，芽菜肉末 。
【求成都雜醬面做法】用芝麻油將芝麻醬調勻待用，青菜洗凈待用；將調好的調料按照個人的口味放入碗內待用；鍋內加清水燒沸，將面條抖散放入沸水鍋內，用中火煮熟，再加入青菜燙熟；將面條撈出瀝干，放入調料碗中，再舀上芽菜肉末料即成 。
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