1、泡椒藕帶,洗凈的藕帶,斜切成小段,放入沸水中過,然后取出,放入小罐中 , 放入泡椒碎,仔姜片 , 蒜粒 , 花椒,鹽和糖 , 泡椒水 。
2、再澆一點白醋,密封后稍加搖晃,腌上一個小時即可食用,其次是酸辣藕帶,干辣椒切段,仔姜切絲 。
【藕帶怎么做好吃】3、藕帶斜切成段,熱油起鍋 , 放入姜絲和干辣椒,下藕帶,加入鹽,等即可出鍋 。
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