1、紫薯兩個、去皮切塊、糯米粉120g、牛奶需用100g量、糯米粉500克倒入100g牛奶做成團 。
【如何做糯米糕點】2、放入鍋入蒸20分鐘蒸熟 。
3、紫薯放1勺糖壓成泥 。
4、揉面墊上輔一層椰蓉 。
5、將熟糯米團兩面沾上椰蓉，用面杖搟成圓狀薄片，面上攤開紫薯泥 。
6、卷起來 ， 卷成筒切小段即可 。
1、紫薯兩個、去皮切塊、糯米粉120g、牛奶需用100g量、糯米粉500克倒入100g牛奶做成團 。
【如何做糯米糕點】2、放入鍋入蒸20分鐘蒸熟 。
3、紫薯放1勺糖壓成泥 。
4、揉面墊上輔一層椰蓉 。
5、將熟糯米團兩面沾上椰蓉，用面杖搟成圓狀薄片，面上攤開紫薯泥 。
6、卷起來 ， 卷成筒切小段即可 。