炸雞鎖骨的配料及做法 炸雞鎖骨的配料及做法簡單化

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1、先將蔥、姜、蒜切段,加些鹽、味精糖,根據個人口味,再煮一勺酒、一勺醋,將雞鎖骨放進去,攪拌均勻,腌制一小時 。
2、然后在煎鍋里煎 。
3、趁熱撒上孜然椒或芝麻,看你的口味 。請隨意 。
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