土豆片怎么切 土豆片怎么切最薄

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將一個土豆去皮,洗凈,切成兩半,將刀口放在案板上,用左手食指、中指、無名指按壓 。大拇指兩邊握住,食指和無名指抵住刀口就行了,邊切邊慢慢往后退 。手指動多少,土豆片基本上就有多厚,這樣就可以切土豆了,切好的土豆片會整齊地落到一邊 。慢是關鍵,尤其是新手 。其次,盡力而為 。不要猶豫,不然這部片子就粗糙了 。【土豆片怎么切 土豆片怎么切最薄】本文到此結束,希望對大家有所幫助 。