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奶香小米糕蒸多久才熟

生活百科小米

奶香小米糕蒸2小時左右熟透，以下介紹奶香小米糕的制作方法：
主料：小米120克，水適量 。
輔料：枸杞少許，蜂蜜適量 。
奶香小米糕的制作方法：
1、小米洗凈，倒入電燉鍋內膽中，加入適量水 。
2、電燉鍋中加水，放入裝好小米和水電內膽，隔水蒸約2小時左右，米爛出鍋 。
3、舀去表面多余的水，再攪拌均勻，讓米水充分混融，裝入模具中，抹平表面，放入冰箱冷藏至凝固 。
4、扣出，澆上蜂蜜，擺上枸杞 。
【奶香小米糕蒸多久才熟】5、電燉鍋隔水燉煮的小米粥出鍋時米水分離，攪拌之后即成粘稠狀 。