寒食節是在夏歷冬至后105日,清明節前一二日 。是日初為節時,禁煙火,只吃冷食 。并在后世的發展中逐漸增加了祭掃、踏青、秋千、蹴鞠、牽勾、斗雞等風俗,寒食節前后綿延兩千余年,曾被稱為中國民間第一大祭日 。寒食節是中國傳統節日中唯一以飲食習俗來命名的節日 。
【什么叫寒食節】寒食節起源,據史籍記載:春秋時期,晉國公子重耳為躲避禍亂而流亡他國長達十九年,大臣介子推始終追隨左右、不離不棄;甚至“割股啖君” 。重耳勵精圖治,成為一代名君”晉文公“ 。但介子推不求利祿,與母親歸隱綿山,晉文公為了迫其出山相見而下令放火燒山,介子推堅決不出山、最終被火焚而死 。晉文公感念忠臣之志,將其葬于綿山,修祠立廟,并下令在介子推死難之日禁火寒食,以寄哀思 。
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