攤餅的做法

【攤餅的做法】準備食材:雞蛋5個、大蔥1棵、蠔油1勺、精鹽適量、白糖少許 。
雞蛋打入碗中,放入蔥花;
放入蠔油、精鹽、白糖攪拌均勻;
鍋中放油燒熱,放入蛋液;
兩面煎至微黃即可 。