【蒸箱蒸蛋要蒸幾分鐘溫度 蒸箱蒸蛋要蒸幾分鐘】
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1、蒸箱蒸蛋大概需要十五分鐘左右 。
2、用蒸箱蒸出來的水蒸蛋口感鮮嫩爽滑 。蒸蛋最好用涼白開蒸制，冷水蒸出來的蛋不夠嫩滑，熱水又容易將蛋液沖成蛋花 。在蒸熟之后再加入醬油、鹽水等進行調味，可以充分保持其蛋白質及其營養成分，鮮嫩可口 。
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