甜椒圈蛋餅做法甜椒雞蛋餅 _甜椒圈蛋餅

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步驟1
準備食材：甜椒1個、雞蛋2個、胡蘿卜20克、洋蔥30克、小蔥1根、食用油5克、鹽1克、白胡椒1克、玉米淀粉4克。

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步驟2
甜椒洗凈，切圈，掏去內瓤。

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步驟3
胡蘿卜切末。

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步驟4
洋蔥切末。

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步驟5
小蔥切蔥花。

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步驟6
取小碗，打入雞蛋，放入胡蘿卜、洋蔥、蔥花、玉米淀粉、鹽、白胡椒，充分攪勻。

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步驟7
不粘鍋倒油，擺入甜椒圈。

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步驟8
開小火，將雞蛋液倒入甜椒圈中。

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步驟9
煎至底部蛋液凝固后翻面，兩面微黃熟透即可。【甜椒圈蛋餅做法甜椒雞蛋餅】

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甜椒圈蛋餅做法 甜椒雞蛋餅