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鑒別好茶的小技巧有哪些

生活百科鑒別

【鑒別好茶的小技巧有哪些】1、看干茶形狀：在選擇購買茶葉的時候，不能聽從商家的花言巧語，必須要自己眼見為實才行 。要鑒別茶葉好壞 ， 首先觀察茶葉的形狀 ， 要么都細長，要么都扁圓，千篇一律的就是好茶 。
2、看干茶顏色：好干茶的顏色應該也是一樣的，如果其中有白色帶絨毛的干茶，那只是茶葉的小芽 ， 可以放心購買 。而品質差一些的 ， 則會摻雜一些黑黑的茶葉，那些要么就是老葉，要么就是陳年貨，建議大家慎重購買 。
3、看泡開茶形：試泡一包是鑒別茶葉好壞最直接的方式，茶葉泡開之后 ， 看看茶葉的形狀，如果顏色嫩綠，整齊劃一 ， 說明就是好茶無誤了 。
4、聞茶香：好的綠茶泡開之后，香氣應該是清香淡雅的，如果感覺味道奇怪的話，建議不要購買 ， 因為很有可能是陳年老茶 。