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刀和叉子怎么用

生活百科叉子

【刀和叉子怎么用】1、右手持刀或湯匙，左手拿叉 。兩把以上，應由最外依次向內取用 。不過如果是左撇子，在吃的時候可將刀叉互相更換使用 。只是在用餐完畢后，餐具必須依右撇子的人的用法放置，將刀叉的柄向右放置于餐盤上，這么做的原因主是要為了不造成服務人員的困擾 。
2、刀叉拿法是輕握尾端，食指按在柄上 。用刀叉吃東西時，應以叉子將左邊固定，用刀子切一小口大??，蘸上调螄嵀送入恐u?。
3、湯匙則用握筆的方式拿 。如果覺不方便，可換右手拿叉，但更換頻繁則顯粗野 。
4、吃體積較大的蔬菜時，可用刀叉來折疊、分切 。
5、較軟食物可放在叉子平面上，用刀子整理一下 。