紫薯餅怎么做好吃

1、紫薯 200g,糯米粉 50g , 牛奶 15g,油 10g,白砂糖 50g,面粉 50g 。
2、紫薯洗凈去皮 。
3、將紫薯放入鍋中蒸熟,碾成泥 , 放入面粉、糯米粉、白砂糖、牛奶 , 揉成均勻的面團 。
【紫薯餅怎么做好吃】4、分成小面團按成餅狀 。平底鍋中抹油,小火煎至金黃即可 。