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香菇油菜的做法

生活百科香菇

1、將香菇洗凈切成片備用；
2、將燒油菜洗凈切好備用；
3、將蒜苗洗凈切好備用；
4、將姜去皮切成沫備用；
5、在鍋中放入適量色拉油，燒熱后加入姜爆香；
6、將切好的香菇倒入鍋中；
7、迅速翻炒一會，讓香菇片均勻地過上油；
8、加入切好的燒油菜；
9、迅速翻炒幾下；
10、加入切好的蒜苗；
11、加入適量食鹽；
12、加入適量雞精；
【香菇油菜的做法】13、起鍋，美味的香菇燒油菜就做好了