【木薯到底要煮多久】蓋煮收汁即可 ， 十分鐘以內 。
材料：木薯500克 。
煮木薯的做法
準備好材料；起油鍋，爆香蒜子；加入木薯、適量清水、鹽、黃豆醬、沙茶醬；蓋上蓋煮至收汁便可；盛出 。
木薯原產巴西，現全世界熱帶地區廣泛栽培 。中國福建、臺灣、廣東、海南、廣西、貴州及云南等省區有栽培，偶有野生 。木薯的塊根富含淀粉，是工業淀粉原料之一 。因塊根含氰酸毒素，需經漂浸處理后方可食用 。木薯在中國栽培已有百余年，通常以枝、葉淡綠色或紫紅色兩大品系 。
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