炒米茶不適合什么人喝：脾胃虛弱、火氣較大、便秘人群禁忌飲用炒米茶，其炒米茶內含多種營養物質，如淀粉、蛋白質等，生理期人群、過敏人群、失眠人群不適合飲用，以免影響消化和睡眠，其次炒米茶適熱泡溫飲，禁忌飲用涼茶以及隔夜茶 。
炒米茶，適合脾胃濕重的肥胖者，常見癥狀如：肥胖、頭暈頭脹，頭重如裹，昏昏欲睡，口中粘膩，腹脹，身體困倦，大便粘滯不暢或腹瀉，食滯不消化 。
炒米茶中應用的米是糙米，是稻谷脫殼后不加工或較少加工所獲得的全谷粒米，與白米比，糙米較高程度地實現了稻谷的全營養保留 。
炒米茶的泡法：取約30克焦米沖調，用開水沖調 。泡了后最好用保溫水杯燜一會兒，喝焦米水，焦米還可以吞掉，堅持不懈服用，有健脾胃、減肚子的作用 。
【炒米茶不適合什么人喝】成人能夠每天喝，能吃米飯的人都能夠喝，尤其是腸胃作用弱的人 。不論是由于消化不良便秘還是腹瀉，都能夠用炒米茶來調養 。
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