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1.豇豆洗凈切段,姜切末,蒜切末,干辣椒剪成段 。

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2.油溫燒至7成熱,放入豇豆炸至微焦,撈出待用 。

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3.鍋中留底油,爆香姜蒜末、花椒、干辣椒,放入豇豆炒勻,加入生抽1勺、鹽半勺、雞精半勺炒勻即可 。
【干煸豆角的家常做法 干煸豆角的家常做法視頻】

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