【魚膠保質期一般可以放多久 魚膠保存期】
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魚膠沒有具體的保質期 。保存得當，其保質期可以達10年，通常認為保存較久的魚膠，其營養價值更高 。如果買回的魚膠不是特別的干燥，可以將其用密封袋包裹后置于冰箱冷凍層 。已經泡發的魚膠需要及時烹調食用，避免長期的保存 。在平時的保存中，可以在保存的容器中放一些帶有氣味的食材進行驅蟲，例如蒜瓣、八角 。
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