草莓火龍果茶的做法和配方 _草莓

1、材料：草莓5只、白肉火龍果半只、烏龍茶包2個、白糖或冰片糖一磚、水適量、檸檬半只。
2、準備好材料，草莓最好選硬身一點的，不用太甜，不要太熟，火龍果最好用白肉的，主要是搭配出來的顏色好看，如果嫌煮糖漿麻煩，可以買現成的糖漿。
3、糖加適量的水小火煮溶，必須要煮到入口的時候覺得非常甜才可以熄火。
4、草莓切片備用，因為要做這個步驟，所以草莓需要選大只并且不能太熟的。
5、火龍果切粒備用，選白肉的就是因為它沒有太多的汁，不會太甜，也不會像紅肉的紅龍果那樣會讓茶變色。
6、切4份1的檸檬備用，主要用來擠檸檬汁，再另外切一片薄的，用來泡在茶里。
【草莓火龍果茶的做法和配方】7、準備好以上材料后可以開始煮茶。
8、大火煮滾水，之后放茶包，轉慢火泡12分鐘。
9、倒茶到容器里面，擠上檸檬汁，放入水果，喝的時候按自己的喜好放糖漿即可。