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是冬至吃餃子還是立冬 是冬至吃餃子還是立冬吃餃子

生活百科

【是冬至吃餃子還是立冬 是冬至吃餃子還是立冬吃餃子】

是冬至吃餃子還是立冬 是冬至吃餃子還是立冬吃餃子

文章插圖
1、立冬和冬至都有吃餃子的習俗，不同的是，冬至吃餃子更普遍一些 。
2、因為餃子是來源于“交子之時”的說法 。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節之交，故“交”子之時的餃子不能不吃 。
3、還因我國以農立國，很重視二十四節氣，“節”者，草木新的生長點也 。秋收冬藏，這一天，改善一下生活，就選擇了“好吃不過餃子” ?，F在的人們已經逐漸恢復了這一古老習俗，立冬之日，各式各樣的餃子賣得很火 。
4、古代立冬則有吃樓瓜餃子的風俗，樓瓜即南瓜 。立冬時，到市場買樓瓜，已很少見 。這種樓瓜是夏天買的，存在小屋里或窗臺上，經過長時間糖化，做餃子餡，味道既同大白菜有異，也與夏天的樓瓜餡不同，還要蘸醋加爛蒜吃，才算別有一番滋味 。