雙菇炒肉的做法大全


雙菇炒肉的做法大全

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1.雙孢菇炒肉片是家常菜 。主要原料是平菇、口蘑、瘦肉 。
2.材料:料酒、姜絲和蔥絲、鹽和糖 。
3.瘦肉切塊,加入料酒和少量鹽抓勻 。平菇撕成一點點,香菇對半切開切片 。
4.炒鍋放油,放入姜絲炒香 , 再將肉片翻炒1分鐘,然后切片 。
【雙菇炒肉的做法大全】4.炒鍋放油,放入姜絲炒香,再將肉片翻炒1分鐘,放入平菇和口蘑 。
5.加入適量的鹽和少量的糖調味 , 將兩種蘑菇的水慢慢炒熟 , 這樣就不用加水了 , 中火蓋2分鐘 , 撒上蔥花即可 。百科全書()
6、鮮炒豬肉片配雙菇可以做,趁熱吃 。
以上解釋了雙菇炒肉的做法 。本文到此結束 , 希望對大家有所幫助 。