鹽水會結冰嗎小實驗觀察記錄表 鹽水會結冰嗎

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鹽水會結冰 。鹽水的凝固點取決于鹽水的濃度 。無論哪一種鹽水,當鹽水的濃度小于某一定值時,其凝固溫度隨濃度的增加而降低,當濃度大于這一定值后,凝固溫度隨濃度的增加反而升高 。此轉折點稱為冰鹽共晶點,對應的濃度稱共晶濃度 。該點相當于全部鹽水溶液凍結成一塊冰鹽結晶體 。