【什么茶上火】一般來說，喝茶是不會上火的，但是也有特殊情況，這和季節、制作工藝、飲用時間等因素有關 。從中醫角度來看 ， 喝溫熱性茶有可能會令人上火 。
1、剛炒制出來的綠茶、紅茶和剛焙完火的大紅袍，自身會帶有火燥，所以喝多了都會上火 。這些剛做出來的茶需要一定時間去退火去燥 ， 一般綠茶、紅茶需要1-3個月，大紅袍則需要3-6個月的時間 。所以，如果喝太多剛做出來的新茶 ， 上火的概率那會大大增加 。
2、花草茶也是不少人的選擇 ， 但飲用不當也有可能導致上火 。餐廳酒樓一般都會供應大麥茶給顧客喝，在吃烤肉等油膩不消化的食品時，喝大麥茶能助消化、清理腸道 。