1、去市場購買回來的海豆芽，讓店家幫忙搓洗幾遍去沙土干凈 ， 回家后再用手清洗5遍以上，直至水干凈為止 。
2、青紅辣椒洗凈切斷，大蒜拍好，熱油上鍋 。放入拍好的大蒜和辣椒爆香出味，倒入洗凈的海豆芽翻炒15分鐘 。
【海豆芽怎么吃】3、翻炒15分鐘后，加入適量的涼水煮開，10分鐘，再倒入醬油，耗油，一起翻炒入味 ， 出鍋時候，加點小鹽和味精調味即可出鍋 。
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