【為什么鳳梨芯不能吃】鳳梨芯是能吃的 。鳳梨芯中的纖維含量要遠遠多于鳳梨表層的肉質，且粗纖維多 ， 更有利于促進胃腸蠕動，增進身體的新陳代謝 。如果是比較硬說明還未成熟 。
臺灣鳳梨，又稱無眼菠蘿 ， 是鳳梨科、鳳梨屬的植物，果實可食用，為臺灣三大名果之一 。臺灣鳳梨削去皮以后 ， 沒有普通菠蘿體上面的孔 。含有普通菠蘿同樣的營養成分，但臺灣鳳梨的果面比較細致光滑 ， 果型修長 。

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