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牛排里面的黑椒汁怎么做

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牛排里面的黑椒汁怎么做

文章插圖
1、先準備食材，黑胡椒 ， 蒜，洋蔥，香菇打碎 。要口感好，一定要用料理機打碎，沒有料理機的話，碎肉機，榨汁機都行 。
2、先把鍋燒熱放油，放蒜泥，洋蔥炒香 。再放其他所有調料翻炒 。
3、小火再熬幾分鐘，熬干水份，喜歡甜的可以加點糖 。
4、熬制醬汁濃稠就可以了，攪拌均勻就可以出鍋啦。
【牛排里面的黑椒汁怎么做】5、稍冷后放入玻璃瓶密封，完全沒有溫度后就可以蓋上蓋子放冰箱里，留做牛排的時候用 。