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【絲瓜和什么一起炒好吃】1、絲瓜和香菇、青椒、小米辣、蒜瓣一起炒很好吃 。
2、首先把蒜瓣切片辣椒切圈，絲瓜削皮后切大的長條塊，香菇用水泡發后也切條，熱鍋倒入少許植物油放入蒜瓣爆香，放入香菇進行煸炒出香味 ， 緊接著放入絲瓜進行翻炒，炒至絲瓜變軟后放入生抽3ml和少許鹽，加入少許水收汁，撒上辣椒絲翻炒均勻即可出鍋 。
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