準備材料：米飯、鹽漬紫蘇梅子、鹽、糖、壽司醋和鹽漬櫻花 。
步驟：
1、 將梅干去籽后，切成細末；
2、將鹽、糖和醋加入飯中，充分拌勻；
3、 再將梅干末加入拌勻，再把飯團捏成喜歡的形狀；
【梅子飯團怎么做】4、將泡過水的鹽漬櫻花貼在飯團其中一面即可 。
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