1、主料:青椒15克、臘肉200克 。
2、輔料:姜絲5克、食用油5毫升、鹽2克、雞粉1克 。
3、做法:
(1)青椒去蒂去種切段 , 姜絲 , 臘肉切段備用 。
(2)鍋中倒油 , 加入姜絲 , 倒入臘肉 , 翻炒均勻 。
【湖南臘肉怎么做好吃】(3)倒入青椒 , 鹽 , 雞粉 , 翻炒均勻 。
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