【鮮公英和鮮地丁是什么】蒲公英和鮮地丁都是中草藥 。
蒲公英是蒲公英屬多年生草本植物 。根圓錐狀，表面棕褐色，皺縮，花期為4到10月 。蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽堿、有機酸、菊糖等多種健康營養成分，可生吃、炒食、做湯 。
鮮地丁是紫堇屬草本植物 。先端漸尖，邊緣具不規則缺刻，花瓣4枚，淡紫色，倒卵狀長圓形，花果期為4到6月 。鮮地丁全草含苦地丁素，酚性物等生物堿 。
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