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步驟1
準備食材：豬大骨頭200克、玉米1根、鹽1茶匙、姜1塊、料酒1茶匙、小蔥1根、蒜3瓣、枸杞5克、香葉5克、桂皮5克、
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步驟2
豬大骨洗凈 。
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步驟3
玉米切段 。
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步驟4
姜切片 。
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步驟5
小蔥切蔥花 。
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步驟6
蒜切片 。
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步驟7
首先起鍋倒水，放入豬大骨、姜、料酒焯水去腥去血沫撈出備用 。
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步驟8
然后砂鍋中倒入適量清水，放入豬大骨、姜、香葉、桂皮，煮沸轉小火燉40分鐘
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步驟9
接著倒入玉米段、鹽、枸杞、蒜、繼續燉20分鐘 。
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步驟10
最后撒入蔥花即可 。【大骨湯的做法 大骨頭的做法 家常】
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