文章插圖
海馬可以煲海馬乳鴿金針湯，做法如下：
【海馬和什么煲湯好】材料：凈金針菇150克、海馬2條、乳鴿1只、黨參3克、枸杞、姜片各少許 。
調料：精鹽1小匙、雞粉半小匙、頂湯適量、白酒2小匙 。
做法：
將乳鴿去內臟洗凈改刀，沖去血水；黨參泡洗干凈待用；鍋內放入頂湯燒沸 ， 放入乳鴿、金針菇、海馬、姜片、黨參、枸杞、白酒；小火煮到乳鴿熟爛時，加入精鹽、雞粉調味，出鍋即可 。
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海馬可以煲海馬乳鴿金針湯，做法如下：
【海馬和什么煲湯好】材料：凈金針菇150克、海馬2條、乳鴿1只、黨參3克、枸杞、姜片各少許 。
調料：精鹽1小匙、雞粉半小匙、頂湯適量、白酒2小匙 。
做法：
將乳鴿去內臟洗凈改刀，沖去血水；黨參泡洗干凈待用；鍋內放入頂湯燒沸 ， 放入乳鴿、金針菇、海馬、姜片、黨參、枸杞、白酒；小火煮到乳鴿熟爛時，加入精鹽、雞粉調味，出鍋即可 。