文章插圖
1、滋補身體 ， 老母雞湯中的蛋白質(zhì)，氨基酸，礦物質(zhì)含量豐富，食湯吃肉，人體能很好的吸收這些營養(yǎng)成分，以促進身體新陳代謝，有效滋補身體，改善身體虛弱癥狀 。
2、預防感冒，老母雞湯中含有的特殊營養(yǎng)成分可以改善咽部血液循環(huán) ， 促進呼吸道粘膜的分泌，以保持呼吸道通暢，及時清除呼吸道黏膜上的細菌和病毒 ， 可以預防感冒 。
【老母雞湯的功效】3、促進骨骼發(fā)育，老母雞湯中的微量元素豐富，尤其是鈣和磷的含量極多，食用老母雞湯能有效吸收利用這些營養(yǎng)元素，起到補鈣作用，有助于促進骨骼發(fā)育 ， 增強骨密度，對骨質(zhì)疏松和關節(jié)痛起到緩解和治療作用 。
4、增強體力，老母雞湯中的蛋白質(zhì)含量也很高，種類多 ， 并且易被人體吸收利用，攝入足量的蛋白質(zhì)，可以增強體力，強身健體的，對營養(yǎng)不良，畏寒，易疲勞，貧血有很好的調(diào)理作用 。

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