文章插圖
1、雞、蘑菇、花椒、姜、鹽、枸杞、香菜 。
2、方法:雞洗干凈處理好后,剁成大小適中的塊 。
3、鍋中加入適量的水 , 放入花椒冷水下雞肉煮2分鐘 。
【鮮蘑雞湯怎么做】4、之后撈出來(lái)洗干凈多余的血水 。
5、雞塊放入電飯鍋,加入適量的水 , 加入姜片 。
6、壓力鍋選著煲湯雞鴨類 , 開(kāi)始煲湯 。
7、蘑菇洗干凈撕成細(xì)絲 。
8、壓力鍋解開(kāi)蓋子,放入蘑菇和適量的鹽調(diào)味 , 繼續(xù)蓋上蓋子煲湯 。
9、煮10分鐘后打開(kāi)蓋子放入枸杞攪拌一下 。燜5分鐘 。
10、之后加入適量的香菜,出鍋完成 。
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