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豆渣怎么做才好吃不要煎的

生活百科豆渣

豆渣的做法主要有四種：
【豆渣怎么做才好吃不要煎的】豆渣粥：豆渣、玉米面 ， 一比一加少許水調成糊狀 ， 燒半鍋開水 ， 待開水沸騰后倒入調好的豆渣糊 ， 煮沸片刻即可 。小豆腐：豆渣適量 ， 蔥、姜沫、雞蛋2個 ， 適量鹽、味精、油等 。用油、蔥花爆鍋后加豆渣翻炒 ， 打入雞蛋 ， 繼續翻炒 。含豐富的營養 ， 常吃能健身補腦 。五豆窩頭：豆渣100克、玉米面40克、水適量 。將五豆豆渣放入盆中 ， 加入玉米面 ， 攪拌均勻 ， 捏成窩頭 ， 入鍋蒸十分鐘即可 。五豆窩頭有豐富的營養 ， 具有降脂補腦降壓等多種作用 ， 經常食用對保健養生大有益處 。豆渣丸子：豆渣適量 ， 瘦肉1到2兩 ， 雞蛋2個 ， 青菜適量 ， 面粉適量 ， 食鹽適量 。將瘦肉和表菜切碎 ， 與豆渣、雞蛋、面粉一塊攪拌 ， 調入食鹽 ， 做成丸子 ， 入鍋煮熟即可 。營養豐富全面 ， 適于補虛 。