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1、茶油在常溫下的保質期可長達兩年，比一般食用油長得多，適宜儲藏在陰涼干燥避光處，最佳的儲存溫度為10-25℃ 。在低溫的環境下，茶油會有乳白色絮狀結晶物，屬于正常現象，不影響食用，外界溫度高時就會消失（精煉山茶油經過冷凍處理不會有此現象） 。
【茶油的保質期一般是多久 茶油的保質期是多久】2、每次使用完后要把瓶蓋擰緊，減少與空氣接觸時間，盡量減少開蓋的次數，以免山茶油過多地接觸空氣，發生氧化 。
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