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吃兔子肉不能吃白菜嗎

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吃兔子肉不能吃白菜嗎

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【吃兔子肉不能吃白菜嗎】兔肉可以與大白菜同食 。兔肉不能與小白菜同食，容易引起腹瀉和嘔吐 。
兔肉不能與以下食物同吃：
1、兔肉與橘子：引起腸胃功能紊亂，導致腹瀉 。橘子是一種營養豐富的水果，其性味甘酸而溫，多食生熱 。兔肉酸冷 ， 食兔肉后，不宜馬上食橘子 。
2、兔肉與芥末：性味相反不宜同食 。芥末性溫，能溫中利竅，通肺豁痰 。利膈開胃，其味辛辣能刺激皮膚、黏膜，擴張毛細血管 ， 大量食用可使血容量和心率下降 。兔肉酸冷性寒，與芥末性味相反不宜同食，芥子粉碎后用作調味品 ， 烹制兔肉時不可使用 。
3、兔肉與雞蛋：易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉 。兔肉性味甘寒酸冷 ， 雞蛋甘平微寒 。二者各有一些生物活性物質，同炒共食，則易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉，所以不宜同食 。
4、兔肉與姜：寒熱同食，易致腹瀉 。兔肉酸寒，性冷 ， 干姜、生姜辛辣性熱，二者味性相反，寒熱同食，易導致腹瀉 。所以，烹調兔肉時不宜加姜 。
5、兔肉與芹菜：會引起脫皮、脫發 。