如何風干水果


如何風干水果

文章插圖
第一步:將水果切片;
【如何風干水果】第二步:水中加入白糖煮開后放涼;
第三步:將白糖水倒到容器里放入水果片,覆蓋上保鮮膜,這樣有利于上面也浸漬到糖水靜置1小時以上 , 時間最好為一天;
第四步:放到通風處風干,也可以將泡好的水果片涼干后平鋪到墊有紙的烤盤上,打開烤箱,溫度調為80至100度,即可,然后烤5個小時左右,中途翻面,觀察到水果烤干水分即可 。