牛腩肉怎么做好吃啊


牛腩肉怎么做好吃啊

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原料:牛腩一斤,胡蘿卜一條,洋蔥半個,蒜三粒 。調味料: 鹽一匙,糖一匙 ,水三杯 ,蕃茄醬二匙 ,香葉三片 。
做法:
1、牛腩切塊,先用水加蔥煮開后撈起備用 。
【牛腩肉怎么做好吃啊】2、胡蘿卜切塊、洋蔥切絲、大蒜切片,放入兩匙熱油中炒 ,  再放入牛腩拌炒均勻后加入調味料煮,移入保溫鍋中燜煮兩小時即可 。