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【什么花茶養肝養胃】桂花茶 。
中醫認為，桂花有很好的藥用價值 。桂花性溫、味辛 ， 入肺、大腸經，煎湯、泡茶或浸酒內服，有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，對食欲不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經閉腹痛有一定療效 。紅茶性溫，有暖脾胃、助消化的功能，可以促進食欲；紅糖具有益氣養血，健脾暖胃，驅風散寒，活血化淤之效，特別適于產婦、兒童及貧血者食用 。因此，脾胃虛寒及脾胃功能較弱的人可以適當喝桂花茶溫胃 。但表現為胃脘灼熱疼痛 ， 口干，饑餓卻不想吃東西，小便色黃 ， 大便粘膩等癥狀的脾胃濕熱的人不適合飲用 。除了飲用桂花茶外，還可以將桂花、純藕粉加白糖沖調成桂花藕粉，味美且開胃;或取上等小棗，加糖煮，湯將盡時，加入桂花，即成健脾開胃的桂花蜜棗 。

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