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【杏子酸嗎】杏子酸，因為杏子屬于堿性食物；而且杏子含有的不飽和脂肪酸不易發胖，細胞壁能有效地降低人體對脂肪的消化和吸收，并且內含較多的糖、蛋白質等 。
杏子是重要經濟果樹樹種，是常見水果之一，而且杏子性溫熱，適合代謝速度慢、貧血、四肢冰涼的虛寒體質之人食用；并且杏子可制成杏脯、杏醬等 ， 有美容護膚的作用 。
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