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長江小白鯊怎么做好吃

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長江小白鯊怎么做好吃

文章插圖
主料：小白鯊 。
輔料：咖喱塊 ， 姜，油，糖 ， 牛奶 。
方法步驟如下：
1、把小鯊魚清洗干凈去皮切塊放在盆中備用 。
2、把姜用水清洗干凈切片放入盤中備用 。
【長江小白鯊怎么做好吃】3、鍋中放油 ， 燒至5成熱 ， 把鯊魚塊放進鍋中煎至兩面呈金黃 。
4、燒一壺熱水，把熱水倒入鍋中，加入姜片和咖喱塊，用大火把咖喱塊煮開 。
5、咖喱塊煮開后，根據個人口感喜好加入糖調味 ， 再加少許牛奶把咖喱更好的融合，中火燒至魚熟 ， 咖喱醬收汁即可出鍋 。