可以一起做餡，但是角瓜容易出水，所以要擠干水在個牛肉混在一起拌 。
牛肉炒角瓜做法：
【牛肉可以和角瓜一起做陷嗎】角瓜厚點切片；等待大概20分鐘，苦瓜軟了為止；熱油炒蒜末和蔥花，然后加入腌制好的角瓜片，輔料全加進去大火爆炒；牛肉炒熟后出鍋食用即可 。
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