蘇州年夜飯有哪些菜 蘇州年夜飯必吃的10道菜


蘇州年夜飯有哪些菜 蘇州年夜飯必吃的10道菜

文章插圖
1.【紅燒肉】
外婆家(石路店)
年夜飯推薦菜【紅燒肉】紅紅火火過大年這紅燒肉當然少不了 , 江浙一帶的是紅燒肉的發源地 , 外婆家作為高性價比的本幫菜飯店更是首當其沖 。
蘇州金閶區廣濟南路219號新蘇天地購物廣場
2.【八寶鴨】
吳門人家(潘儒巷店)
年夜飯推薦菜【八寶鴨】舌尖2中出鏡的老字號本幫菜館 , 名菜“八寶鴨”必點 , 酥脆可口 , 不用吐骨 , 里面內容豐富 。菜名里的“八寶”二字也是有著極好的寓意 , 因此很適合擺上年夜飯的飯桌 。
蘇州平江區潘儒巷31號
3.【腌篤鮮】
上海小南國(久光店)
年夜飯推薦菜【腌篤鮮】湯白濃 , 肉酥肥 , 筍香脆 , 令人回味無窮 。在團聚的日子里品嘗 , 剛端上桌子的時候湯還在翻滾 , 肉香筍香 , 迫不及待地拿起湯匙舀一口湯 , 那種滿足無法形容 。
蘇州工業園區旺墩路268號久光百貨4樓
4.【松鼠桂魚】
松鶴樓菜館(觀前店)
年夜飯推薦菜【松鼠桂魚】魚是年夜飯桌上不能少的一道菜寓意著年年有余的好兆頭 , 這家的松鼠桂魚算的上是蘇州最好吃的一家了 , 外焦里嫩來形容一點都不為過 , 尤其適合喜歡甜口的人 。
蘇州平江區太監弄72號(近玄妙觀)
5.【油爆蝦】
得月樓(老樓店)
年夜飯推薦菜【油爆蝦】此菜紅潤發亮 , 咸甜可口 。老吃客點此菜 , 都會夸張炫耀自己的見識 , 有的說炒制油爆蝦只需30秒 , 有的說只要15秒 , 更有人說只要5秒 。
蘇州平江區太監弄43號
6.【糖醋小排】
印象青春主題餐廳
年夜飯推薦菜【糖醋小排】實惠好吃的本幫飯店 , 甜酸適口 , 涼菜馬蘭頭、熱菜鐵板鱸魚也都很不錯 。作為一道頗受歡迎的家常菜出現在年夜飯的飯桌上也更有家的氣息 。
蘇州相城區繁花中心二層2010商鋪
7.【本幫熏魚】
【蘇州年夜飯有哪些菜 蘇州年夜飯必吃的10道菜】華府精品酒店荷悅軒餐廳
年夜飯推薦菜【本幫熏魚】用青魚中段來做熏魚 , 入滾油炸透 , 至金黃出鍋 , 放入調好的醬油中浸幾秒 , 待味道吃進魚肉中即可撈出 , 口味兼具鮮、甜、香、濃、脆 。這道菜也映了年年有余的好兆頭 。
蘇州平江區菉葭巷88號(近臨頓路)
8.【響油鱔糊】
協和菜館(鳳凰街店)
年夜飯推薦菜【響油鱔糊】響油鱔糊是最傳統的蘇州菜做法 , 濃油赤醬 , 口味偏甜 , 上菜可以看到有熱油、蔥、胡椒 , 拌一下味道很棒 。
蘇州滄浪區鳳凰街15號
9.【八寶飯】
五觀堂素食
年夜飯推薦菜【八寶飯】蒸得半透明的糯米 , 晶瑩剔透顆顆飽滿 , 筷子一戳 , 豆沙就滿溢出來 。一口下肚 , 頗感油膩的腸胃 , 在這道甜點的撫慰下 , 得以安穩地休整 , 在年夜飯的飯桌上看著就讓人覺得喜慶 。
蘇州工業園區李公堤三期15號樓
10.【糯米排骨】
上海大飯堂
年夜飯推薦菜【糯米排骨】冬季除了添衣保暖 , 生活中常見的糯米 , 也是御寒高手 。辭舊迎新之際來一份甜甜的糯米排骨 , 這一年也會甜甜蜜蜜~
蘇州工業園區蘇州大道西158號鳳凰書城