用電飯堡做蛋糕怎么做請詳細一點

1、首先把面粉篩三四次 。
2、接著把雞蛋的蛋黃、蛋清分開,蛋清里放少許鹽 。
3、然后打蛋清,一直打到把蛋清盆倒過來,蛋清都流不下來即可 。
4、取三分之二的砂糖,在打蛋清的過程中分三次放入,剩下的三分之一砂糖放入蛋黃中,與蛋黃一起充分攪拌至蛋黃顏色變淺 。
5、把黃油和牛奶加入蛋黃糊中,也要充分攪拌,把篩過的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中充分攪拌 。
6、把打好的蛋清倒入面湖,一定要攪拌均勻 。
7、把電飯鍋稍稍預熱一下,抹上黃油,把面糊倒進去 。
8、蓋上蓋子,按下煮飯,20多分鐘它就會跳到保溫保上個半小時 。
9、最后再按下煮飯,跳到保溫檔后再保個半小時即可 。
【用電飯堡做蛋糕怎么做請詳細一點】10、綜上所述,這就是用電飯煲做蛋糕的方法 。