1、首先將生姜去皮洗凈,切絲 。
2、在鍋中加入適量水,姜絲放進去,開始煮 。
3、鍋中水燒開后,放入紅糖,用勺子攪拌均勻,大火煮2分鐘后就可以了 。
4、紅糖選材 。選擇優質紅糖,好的紅糖首先不會結塊,很松散,而且打開包裝有明顯的甘蔗清甜氣息 。
5、選擇生姜或者老姜,生姜不辣,還是那句話姜是老的辣 。建議選擇老姜,老姜更能發揮自身功效,看你自身口感了 。但是不能選擇壞姜或發芽的姜 。
【生姜紅糖水怎么做】6、生姜紅糖水,一般是早上或中餐前吃飯前喝,其實生姜紅糖水沒有那么難喝,甜蜜蜜的糖水微微掩蓋生姜氣息,辛辣又甜蜜 。
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