露筍是什么東西 _什么

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【露筍是什么東西】露筍，又名蘆筍、龍須菜。它并非蘆葦的嫩芽，而是因其狀如春筍而得名。原產于地中海東岸及小亞細亞，至今歐洲、亞洲大陸及北非草原和河谷地帶仍有野生種。已有兩千年以上的栽培歷史，17世紀傳入美洲，18世紀傳入日本，20世紀傳入中國，世界各國都有栽培，以美國最多。