【哪些菜含碘高】一般來講 , 根據來源地的不同可將含碘高的食物分為兩大類 , 一是海洋中含碘高的食物 , 二是陸地上含碘高的食物:1、海洋中含碘高的食物 。其實 , 在眾多含碘的食物當中 , 海洋生物的含碘量是最高的 。比如海帶、紫菜、干貝、海參、海蜇、龍蝦等 , 其中又當屬海帶含碘量最高 , 接著是海洋貝類及鮮海魚含碘量次之 ??偟膩碚f , 這些都是海洋上含碘比較高的食物 。2、陸地上含碘高的食物主要是以蛋、奶的含碘量是最高的 , 肉類次之 。另外 , 淡水魚因為不屬于海洋產品 , 所以它的含碘量低于肉類 , 最低的當屬植物 , 特別是水果和蔬菜 。
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